汪曾祺作品套装3册
人生不过一碗温暖红尘 24
人生若只如出戏 32
人间那段草木年华 42
内容简介
《人生不过一碗温暖红尘》是一部经典的美食散文集,内容涵盖五味人间、食肉和饮茶、吃食与文学、四方食事四大方面。文章的主要叙述对象包括地方风味、家常小菜、民间特色美食等内容,无论是谈萝卜、豆腐、栗子,还是谈韭菜花、手把肉、故乡的宵,在他的描述之下,所有吃过的和没有吃过的食物,全部都是美食。读汪曾祺谈美食的文字,你会快乐地笑出声来。
目录
马铃薯………………………………………………………001
韭菜花………………………………………………………005
萝卜…………………………………………………………008
豆腐…………………………………………………………014
干丝…………………………………………………………023
故乡的食物…………………………………………………026
故乡的野菜…………………………………………………043
家常酒菜……………………………………………………049
食豆饮水斋闲笔……………………………………………055
五味…………………………………………………………070
葵·薤………………………………………………………076
吃食和文学…………………………………………………082
宋朝人的吃喝………………………………………………092
《吃的自由》序……………………………………………096
《旅食与文化》题记………………………………………100
食道旧寻……………………………………………………103
王磐的《野菜谱》…………………………………………110
贴秋膘………………………………………………………114
手把肉………………………………………………………118
鳜鱼…………………………………………………………123
肉食者不鄙…………………………………………………126
鱼我所欲也…………………………………………………132
泡茶馆………………………………………………………136
寻常茶话……………………………………………………146
面茶…………………………………………………………153
栗子…………………………………………………………156
昆明的果品…………………………………………………159
昆明的吃食…………………………………………………166
米线和饵块…………………………………………………176
四方食事……………………………………………………183
和冰糖莲子……………………………………………193
果蔬秋浓……………………………………………………195
内容简介
《人生若只如处出戏》所选的都是与戏曲有关的文章,是汪曾祺在做北京市京剧团编剧时,二十多年来与戏曲打交道的见闻与思考,每一篇的篇幅虽然短小,但是每一篇都透着理性、睿智和从容。内容涵盖“样板戏”的谈往、名人轶事、戏曲与文学的关系、习剧札记等,这些谈戏文章同他的游记、民俗类散文一样,无不潇洒有致,颇有看头。
目录
我的“解放”………………………………………………001
我是怎样和戏曲的……………………………………012
两栖杂述……………………………………………………020
听遛鸟人谈戏………………………………………………029
苏三监狱……………………………………………………034
再谈苏三……………………………………………………036
苏三、宋士杰和穆桂英……………………………………038
关于《沙家浜》……………………………………………041
关于样板戏…………………………………………………049
“样板戏”谈往……………………………………………054
读剧小札……………………………………………………062
《中国京剧》序……………………………………………067
《西方人看中国戏剧》读后………………………………073
应该争取有思想的年青一代………………………………078
词曲的方言与官话…………………………………………083
京剧格律的解放……………………………………………088
中国戏曲和小说的血缘关系………………………………091
戏台天地……………………………………………………096
艺术和人品…………………………………………………101
难得最是得从容……………………………………………106
马·谭·张·裘·赵………………………………………111
名优之死……………………………………………………127
谭富英佚事…………………………………………………131
裘盛戎二三事………………………………………………134
汪曾祺:关于于会泳………………………………………139
退役老兵不“退役”………………………………………143
晚翠园曲会…………………………………………………146
关于小说的语言(札记)…………………………………157
小说的散文化………………………………………………168
小说陈言……………………………………………………173
短篇小说的本质……………………………………………179
随笔写生活…………………………………………………196
西窗雨………………………………………………………200
捡石子儿(代序)…………………………………………206
却顾所来径,苍苍横翠微…………………………………215
我和民间文学………………………………………………219
中国文学的语言问题………………………………………222
读民歌札记…………………………………………………230
“花儿”的格律……………………………………………244
晚岁渐于诗律细……………………………………………261
对仗·平仄…………………………………………………264
童歌小议……………………………………………………267
漫话作家的责任感…………………………………………273
内容简介
《人间那段草木年华》是汪曾祺写他的旧人旧事、旅行见闻、各地风土人情、花鸟虫鱼的经典散文集,字里行间充分流露出他对凡人小事和乡土名俗的深深眷恋和对旧日生活情景的缅怀。这是一部写给所有文学爱好者的最珍贵的名家经典作品,本书通过精选汪曾祺先生的多篇经典散文,作品具有浓郁的乡土气息,显示出沈从文的师承,堪称当代小品文的经典,让读者足不出户便能领略一代散文大师作品的风采。
目录
人间草木……………………………………………………001
花……………………………………………………………007
紫薇…………………………………………………………014
腊梅花………………………………………………………019
北京的秋花…………………………………………………022
云南茶花……………………………………………………028
草木春秋……………………………………………………031
夏天…………………………………………………………041
冬天…………………………………………………………045
花园…………………………………………………………049
葡萄月令……………………………………………………060
大地…………………………………………………………067
酒瓶诗画……………………………………………………071
烟赋…………………………………………………………073
夏天的昆虫…………………………………………………079
录音压鸟……………………………………………………082
灵通麻雀……………………………………………………085
雁不栖树……………………………………………………087
野鸭子是候鸟吗?…………………………………………089
泰山片石……………………………………………………092
金陵王气……………………………………………………109
长城漫忆……………………………………………………113
濠河逝水……………………………………………………117
滇游新记……………………………………………………123
杜甫草堂·三苏祠·升庵祠………………………………136
胡同文化……………………………………………………139
午门…………………………………………………………144
白马庙………………………………………………………147
风景…………………………………………………………150
觅我游踪五十年……………………………………………160
四川杂忆……………………………………………………168
美国短简……………………………………………………183
本命年和岁交春……………………………………………193
旧病杂忆……………………………………………………194
七载云烟……………………………………………………203
老年的爱憎…………………………………………………217
他乡寄意……………………………………………………220
我的家乡……………………………………………………226
我的家………………………………………………………234
一辈古人……………………………………………………247
我的祖父祖母………………………………………………256
我的父亲……………………………………………………265
我的母亲……………………………………………………274
大莲姐姐……………………………………………………279
地质系同学…………………………………………………282
师恩母爱……………………………………………………287
怀念德熙……………………………………………………294
闻一多先生上课……………………………………………297
梦见沈从文先生……………………………………………300
齐白石的童心………………………………………………302
才子赵树理…………………………………………………304
铁凝印象……………………………………………………308
沈括的幽默…………………………………………………312
金岳霖先生…………………………………………………314
多年父子成兄弟……………………………………………320
偶笑集………………………………………………………325
谈幽默………………………………………………………328
踢毽子………………………………………………………330
闹市闲民……………………………………………………334
城隍·土地·灶王爷………………………………………337
猴年说命……………………………………………………349
故乡的宵…………………………………………………352
昆明年俗……………………………………………………356
岁交春………………………………………………………359
作者简介
汪曾祺((咨询特价)—(咨询特价)),中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。江苏高邮人,曾就读于西南联大中国文学系,师从沈从文等。在短篇小说和散文创作上颇有成就,对戏剧与民间文艺也有深入钻研。作品有《受戒》《人间草木》《大淖记事》《晚翠文谈》等。